Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

cook rein GmbH
Beethovenweg 12, 16727 Velten, Deutschland
E-Mail: info@cookrein.come
Telefon: 03301 5718428

2. Übersicht der Verarbeitungen

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website und unserer Inhalte notwendig ist. Dazu zählen:

• Server-Logfiles (technische Bereitstellung & Sicherheit)
• Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon
• Online-Bestellung (nur bei Nutzung verlinkter Plattform)
• Nutzerinitiierte Einbindung einer interaktiven Karte (OpenStreetMap/Leaflet)
• Lokale Speicherung (localStorage) für Theme & Hinweis-Dismiss-Status
• Lokal gehostete Schriftarten (Inter Variable)

3. Rechtsgrundlagen

Sofern nicht anders angegeben, stützen wir die Verarbeitung auf:

• Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO – (Vor‑)Vertragliche Maßnahmen, z. B. bei Bestell-/Anfragekontext
• Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – Berechtigtes Interesse (sichere, performante Bereitstellung, Nutzerkomfort)
• Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO – Einwilligung (bei aktiver Nutzerhandlung: Karte laden)
• Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO – Gesetzliche Pflichten (Aufbewahrung etc.)

4. Server-Logfiles

Beim Aufruf der Seiten erhebt der Hosting-Dienst technisch bedingt u. a.:

• IP-Adresse (ggf. gekürzt/anonymisiert)
• Datum/Uhrzeit & angeforderte Ressource
• HTTP-Status, Datenmenge
• Referrer (falls vorhanden)
• Browsertyp/Version, Betriebssystem

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Betrieb & Sicherheit). Speicherfrist typischerweise 7–30 Tage. Keine Profilbildung.

5. Kontaktaufnahme (E-Mail / Telefon)

Daten aus Anfragen (Inhalt, Absender, Kontaktdaten) verwenden wir zur Bearbeitung und speichern sie nur solange erforderlich oder gesetzlich vorgeschrieben.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Anbahnung) oder lit. f DSGVO (allgemeine Kommunikation).

6. Online-Bestellung (externer Dienst)

Bei Klick auf „Jetzt online bestellen“ verlassen Sie diese Seite. Für die Verarbeitung dort ist der jeweilige Plattformanbieter verantwortlich. Bitte dessen Datenschutzhinweise beachten.

Rechtsgrundlage der Verlinkung: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Anbahnung einer Bestellung) oder lit. f DSGVO (Nutzerkomfort).

7. Interaktive Karte (Leaflet / OpenStreetMap)

Die Karte lädt erst nach aktivem Klick („Karte laden“). Dabei werden Ressourcen von Servern der OpenStreetMap Foundation (OSMF) abgerufen (Übertragung von IP & Browserdaten technisch notwendig).

OpenStreetMap Foundation – Privacy Policy: https://wiki.osmfoundation.org/wiki/Privacy_Policy

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung durch Klick). Ohne Interaktion keine externe Verbindung.

8. Lokaler Speicher (localStorage)

Wir setzen localStorage rein funktional ein:

• theme – Dark-/Light-Mode Präferenz
• notice_dismissed_* – Status geschlossener Hinweise

Keine Übertragung an unseren Server. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (benutzerfreundliche Darstellung). Löschung jederzeit über Browser möglich.

9. Cookies

Derzeit werden keine Tracking- oder Marketing-Cookies gesetzt. Bei zukünftiger Einführung (z. B. Statistik) würden wir vorher informieren und ggf. Einwilligung einholen.

10. Schriftarten

„Inter Variable“ wird lokal gehostet – kein Abruf externer Font-CDNs. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (einheitliches Layout, Performance).

11. TLS-/HTTPS-Verschlüsselung

Datenübertragungen erfolgen verschlüsselt (TLS). Erkennbar am https:// und Schloss-Symbol.

12. Weitergabe von Daten

Eine Weitergabe erfolgt nur wenn:

• gesetzlich erforderlich (Art. 6 Abs. 1 lit. c)
• zur Vertragserfüllung nötig (Art. 6 Abs. 1 lit. b)
• berechtigte Interessen überwiegen (Art. 6 Abs. 1 lit. f)
• Einwilligung vorliegt (Art. 6 Abs. 1 lit. a)

Hosting erfolgt ggf. im Rahmen einer Auftragsverarbeitung (Art. 28 DSGVO).

13. Speicherdauer

Daten werden gelöscht, sobald der Zweck entfällt und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen (Handels-/Steuerrecht typ. 6–10 Jahre).

14. Rechte der betroffenen Personen

• Auskunft (Art. 15)
• Berichtigung (Art. 16)
• Löschung (Art. 17)
• Einschränkung (Art. 18)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20)
• Widerspruch (Art. 21)
• Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde (Art. 77)

Kontakt zur Ausübung: info@cookrein.com

15. Aufsichtsbehörde

Zuständig:
Die Landesbeauftragte für den Datenschutz und für das Recht auf Akteneinsicht Brandenburg
https://www.lda.brandenburg.de

16. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir passen diese Erklärung an, sobald neue Funktionen oder rechtliche Vorgaben dies erfordern. Die aktuelle Fassung ist stets hier abrufbar.